Caffe dell´Artista

Bistro – restaurant dell´Artista avec l’ambiance du début du 20ème siècle offre à nos clients la possibilité unique de savourer une tasse d’un bon café avec des desserts faits maison.

Le café est importé de l’Italie de l’île Haïti où il est cultivé sans aucun produit chimique. Sa torréfaction par feu direct se fait via la méthode d’origine dans la ville italienne de Vérone. Le café est ensuite préparé sur des percolateurs uniques qui sont seulement trois en Europe – à Prague à l’hôtel Union, à Milan et à Vérone. Leur auteur est Luigi Zenato – innovateur important dans la technologie de préparation de café et dans la construction des percolateurs.

Le matin (entre 7h et 10h) est servi le petit déjeuner sous forme de buffet chaud et froid à des prix agréables. Alors n’hésitez pas et commencez votre journée à l’hôtel Union !!